Avant de comparer des prestataires, sept décisions fixent le cadre. Tant qu'elles ne sont pas prises (même approximativement), chaque devis sera difficile à interpréter.
Les 7 décisions
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1. Budget total et qui paie quoi
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3. Nombre d'invités (fourchette)
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4. Lieu (ville, région, type de salle)
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5. Format (civil seul, religieux, laïque, multi-jours)
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6. Deux priorités non négociables (ex. photo + lieu)
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7. Répartition du travail entre les deux partenaires
Pourquoi l'ordre compte
Le budget filtre le lieu. Le lieu filtre le traiteur. Les invités filtrent le budget traiteur. Les priorités vous aident à couper ailleurs sans regret.
Nous avons vu des couples dépenser 30 % du budget en fleurs alors que la photo était leur priorité déclarée. Écrire les deux priorités noir sur blanc évite ce décalage.